我が家はピザが大好きです。薪窯で焼くピザが一番好きです。うちで「ピザ食べたいなー」というときは薪窯ピザのことを言います。
以前出張で倉敷に泊まった時に見つけたお店がとても美味しかったので、家族旅行で倉敷による際は毎回食べにいくお店です。
倉敷の美観地区、林源十郎商店の建物の奥にこのお店があります。夜は結構いい雰囲気になるので子連れはちょっと気が引けますが、ランチタイムであれば子連れでも問題なく入れます。子供用の椅子も出していただけるので助かります。
カッコいいデザインの窯でさっと焼かれたピザは記事も香ばしくてもっちり、トマトソースも程よい塩加減と酸味が生地とのバランスが絶妙です。
ランチセットのサラダ
マルゲリータ(奥)とキノコとベーコンのピザ(手前)
もう何度も行っていますが、いつも期待通りのおいしいピザで大満足です。倉敷へ旅行の際は是非立ち寄ってみてください!
タグ