グルメ

おいしいお店

今日は森ノ宮で讃岐うどん

仕事で森ノ宮に来たのでランチはうどんにしました。うどん県に行かずとも美味しい讃岐うどんが頂けます。歯ごたえバッチリ、アゴが疲れるコシの強さです。うどん居酒屋...
おいしいお店

大阪十三でおいしいジンギスカン屋さんを見つけた

十三で起きた大火事のせいで通い始めたお気に入りのお店を2件ほど無くしてしまいました。今後どういう形で復活するのか、気になるところです。   たまに無性にジンギスカンが食べたくなる道産子の僕。大阪では食べられないと思って調べもしていなかったの...
おいしいお店

いま食べたいもの

新橋、慶楽(けいらく)のスープチャーハン。 なんだか急に食べたくなってきた。朝ごはん食べてまだそんなに時間経ってないのに。お腹すいてないのに食べたい。太ってもいいから食べたい。 チャーハン単体でも十分美味しいのに、それに奇麗に透き通ったスー...
おいしいお店

北新地でつけ麺

今日は整骨院のあと、奥さんと『三田製麺所』に寄ってきました。毎週整骨院のあと本町から梅田まで御堂筋をてくてく歩いていて、最近オープンしたのは知っていたので食べてきました。やっぱり美味しいです。僕のお気に入りポイントはメンマです。麺はもちろん...
料理・レシピ

残りものでチャーハン

昨日は奥様がお出かけしていたので夕食を作ってみましたよ。うどの漬物とおつまみチャーシューが残っていたのでチャーハンにしました。うどのほろ苦さが効いていて美味しかったです。
おいしいお店

食べて後悔する危険などんぶり

岡山道賀陽ICの近くにある「ふる里」というお店でランチに食べたホルモン丼です。煮込みが乗っているのかと思っていたら、ホルモンを炒めたのがドーンと盛られてきました。玉ねぎとホルモンを生姜醤油ベースのタレで炒めてあり、ニンニクをちょっと効かせた...
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