大阪市・東三国「日本酒ときどき豚 まるひげ」にいってきたよ

2018年7月1日にオープンしたまるひげさんです。盆踊りマニアの息子ちゃんと近くの小学校からの帰り道で「ご飯どうしよっかー？」と話していると「ここがいい！」と言ったので入ってみたら大当たりでした。それ以来、毎月1回以上通っているお店です。

地下鉄御堂筋線・東三国駅から徒歩で10分くらいのところにあります。お店の名前の通り、日本酒が売りのお店で常時15種類ほどラインナップされいてどれを飲むか悩んでしまう罪作りなお店です。料理は豚肉がメインでいろいろな種類があります。しゃぶしゃぶやサムギョプサルなどもあり、これから寒い時期にはお鍋でほっこりできるなぁと楽しみにしています。

子連れにも優しく対応していただけるので（さすがに時間帯には気を付けていますが）大好きなお店です。

お店の売りである日本酒はマスターがこだわって選んでいるもので、良いお酒が揃っています。基本は週に1～2回お酒の種類を入れ替えているそうですが、入れ替わりが早いのはそれだけお客さんが多いということでしょう。行くたびに新しいお酒と出会うことができます。種類が多くて悩んでしまったら気軽にオススメのお酒を聞くこともできます。

 

　 

料理も豚肉料理がメインとなっています。長崎産の「芳寿豚」というブランド豚を扱っており、豚肉好きに是非試してもらいたいお肉です。芳寿豚は日本SPF協会で20年以上連続して認定を受けている日本唯一の豚さんとのこと。徹底した衛生管理の下で育てられた豚は規制がかかる前はお刺身でも食べられたそうです。

迷ったらまず「ローストポーク」と「角煮」を食べてみてください。ローストポークは芳寿豚の良いところが全部でていると思います。角煮もとろとろでおいしいです。いつもおかわりしてしまいます。豚のから揚げ、豚の天ぷら、野菜まき串（野菜をお肉で巻いて蒸し焼きにしたもの）もおいしいです。一回では全部食べ切れないので毎回「どれをあきらめるか」決めるのが大変なのです。

豚肉料理はどれもおいしいのでそれだけでも大満足なのですが、それ以外で僕が好きなお酒のアテのが「ちょこっとボール」です。これは実際にお店で食べてみてください。きっとハマると思いますよ。タイミングによっては仕込み中で食べられないことがあるので食べられたらラッキーです。息子ちゃん向けにご飯ものを頼むときには「肉巻きおにぎり」か「豚みそおにぎり」にするかで悩みます。

マスターにもうちの息子ちゃんと年がちかいお子さんがいるそうで、お店でも子連れにやさしく対応してくれます。テーブルを寄せてベビーカーを脇に置いておかせてくれたり、子供用のお皿やスプーン・フォークも出してくれます。おにぎりも子供用に小さく分けて作ってくれたりもするので助かります。

日本酒が好き。豚肉が好き。子連れでおいしいお店に行きたい。そんな人は「まるひげ」さんに行かない理由がないと思います。だんだんお客さんが増えているので人気店になっていくと予想できますので早いうちに試してみてくださいね！

とにかく日本酒を選ぶところから始まって、食べるメニューを決めるのにも悩んでしまう罪作りなお店です。何度か通うのがオススメですよー。

日本酒 ときどき豚 まるひげ